Tips Memulai Usaha Catering dengan Modal Kecil

Catering adalah salah satu usaha kuliner yang bisa ditekuni oleh Anda yang hobi masak. Anda bisa menyalurkan hobi sembari berbisnis yang menghasilkan. Yups, catering dianggap sebagai bisnis yang menjanjikan, karena menjajakan sesuatu yang pokok, yaitu makanan. 

Banyak orang yang rela keluar dari pekerjaannya untuk memulai bisnis catering. Apakah Kamu salah satu orang yang senang dengan dunia kuliner dan punya impian untuk membangun usaha catering? Berikut ini 5 tips yang patut Anda ketahui, saat ingin membuka usaha catering.

Tips Memulai Jasa Catering dengan Modal Kecil. 

• Tentukan Keunikan yang Akan Diusung

Sudah banyak orang yang membuka jasa catering. Anda pun jika memiliki minat yang besar di sana, tidak perlu gentar untuk bersaing. Anda pikirkan konsepnya dengan matang. Pikirkan juga apa yang akan menjadi keunikan di catering Anda dibandingkan catering kebanyakan.  Anda juga bisa mengunjungi Cateringmami.com untuk menemukan informasi menarik tentang dunia kuliner.

Anda dapat membuat beberapa menu yang berbeda dengan catering pada umumnya. Anda dapat melakukan riset terlebih dahulu untuk mengetahuinya. Anda dapat menjadikan generasi melenial sebagai parameter dalam menentukan menu.

• Bikinlah Kombinasi Menu yang Menarik

Setelah tema catering  didapatkan, Anda bisa langsung memilah dan memilih kombinasi menu yang akan ditawarkan ke konsumen. Cobalah selama sebulan untuk menyajikan menu dengan kombinasi nasi dan lauk pauk yang menarik.

Jangan lupa untuk membuat kombinasi makanan sesuai dengan tema yang sudah ditentukan. Jika Anda menggunakan tema makanan sehat, berarti Anda harus mengusung bahan makanan organik yang porsinya sudah dihitung sesuai dengan arahan dokter gizi.

• Kelolalah Keungan dengan Bijak

Managerial adalah sesuatu yang sangat penting. Kelolalah pembukuan dengan baik, entah itu pengeluaran, penagihan, dan juga pengaturan stok. Lalu adakan evaluasi dan cek keuntungan secara berkala. Jangan sampai pengeluaran lebih besar dari pada pemasukan. Jika demikian, lama kelamaan Anda akan bangkrut. 

• Lakukan Promosi Melalui Dunia Digital 

Promosi di era digital bisa dilakukan dengan banyak jalan. Biayanya pun lebih ekonomis dibanding Anda harus mencetak ratusan pamflet. Hanya bermodal kuota internet dan handphone, Anda bisa bikin sosial media Facebook atau instagram khusus untuk pemasaran catering.

 Anda juga bisa membuat website yang didesain sedemikian rupa, dimana isinya menceritakan seluk beluk bisnis Anda, bentuk pelayanan, menu dan harga, cara pesanan, dan sertakan juga keuntungan order catering dari toko Anda. 

Promosi juga bisa Anda lakukan melalui aplikasi ojek online. Anda dapat menginputkan beberapa menu catering di Grab  Food maupun Go Food. 

• Ikutilah Berbagai Event Kuliner

Selain promosi dilakukan secara online, Anda juga bisa melakukannya secara offline. Anda dapat berpartisipasi dalam berbagai Event kuliner. Anda bisa pasang stand dan bikin promo dengan menu menarik. Paling tidak, para pengunjung sudah tertarik mengunjungi stand dan membaca berbagai menu yang Anda miliki. 

Itulah beberapa tips usaha catering dengan modal kecil. Namanya berbisnis memang membutuhkan modal, tetapi tidak harus langsung besar. Anda dapat membuka catering secara bertahap dari mulai usaha kecil-Kecil an asal terkonsep. Nanti jika mendapatkan laba, Anda gunakan sebagai tambahan modal. Seiring berjalannya waktu, biasanya semakin banyak mendapatkan ilmu. Anda pun bisa belajar banyak dari pengalaman yang akan membuat bisnis anda semakin besar.